最もポピュラーな砂糖。どんなお料理にもピッタリの万能選手。結晶が細かく、しっとりとしたソフトな感じと風味の日本独自の砂糖です。
・適した用途
調味用のほか、菓子・飲料・ジャムなど用途が広く、特に家庭ではよく使われています。
・カロリー
384kcal/100g
(カロリー:五訂 日本食品標準成分表より)

家庭用
業務用
結晶が上白糖よりやや大きく、サラサラとした感じの純度の高い砂糖です。クセのない淡白な甘さで、コーヒーや紅茶に最適です。
・適した用途
コーヒー・紅茶など飲料に最適です。
・カロリー
387kcal/100g

家庭用
業務用
結晶の大きさは白ざら糖とほぼ同じです。黄褐色をしていますが、純度の高い砂糖です。まろやかな風味が煮物のうま味を一段と引き立てます。
・適した用途
和菓子のあん、スポンジケーキなどの洋菓子、煮物、そばつゆ、漬物などに使われます。
・カロリー
387kcal/100g

家庭用
業務用
上白糖と同じソフトシュガーで、黄褐色をしています。蜜分を多く含んでいるので特有の風味があり、甘さも強く感じられます。
・適した用途
煮物や佃煮など、強い甘さとコクをつけたい料理に最適です。
・カロリー
382kcal/100g

家庭用
業務用
結晶が大きく無色透明で光沢があり、最高級の砂糖です。淡白で上品な甘味が特徴です。
・適した用途
淡白な甘味を必要とする高級な和菓子、羊羹、ゼリー、果実酒などに使われます。
・カロリー
387kcal/100g


業務用
高品質のグラニュ糖を衛生的に個包装しています。コーヒーや紅茶などカップ一杯分に最適な6g入があります。
風味豊かな三温糖を配合した和食にぴったりな液状砂糖です。煮物、魚料理などの和食の味を引き立てます。ホットケーキやヨーグルトにもお使い頂けます。
・特長
- ・原料に風味豊かな「三温糖」と食物繊維「イヌリン」を使用。
- ・砂糖に比べてカロリー25%カット。
- ・着色料・保存料等は一切使用しておりません。
・適した用途
煮物、魚料理、酢の物、ホットケーキ、ヨーグルトなど。お料理に合わせて砂糖と同量を目安にお使いください。和彩糖のレシピをご覧ください。ご購入はこちら


高純度、高濃度で均一品質の液状砂糖です。溶かす手間がかからないため清涼飲料など、業務用として多く使用されています。
・適した用途
清涼飲料、冷菓、缶詰、パン、菓子、などに多く利用されています。
液糖ローリー車10t
蔗糖型液糖FNLS-68
蔗糖型液糖FNLS-67
裾物液糖FNLS-75

