砂糖の優れた面を継承しつつ、時代の流れに合った新しい甘味料の開発を目的として研究を続けてまいりました。そのような中で砂糖を原料として誕生したのが「フジFFシロップ」です。
砂糖から作られた「フジFFシロップ」は、水溶性食物繊維であるイヌリンの機能と低甘味オリゴ糖であるフラクトオリゴ糖の機能を併せ持つ新しいカテゴリーの健康素材です。

食物繊維には、整腸作用、血糖上昇抑制、コレステロールの蓄積抑制効果といった生理機能が知られておりますが、そういった機能にオリゴ糖の低甘味料としての機能を融合させた機能性の食物繊維・低甘味料「フジFFシロップ」は、健康指向の飲食料品などに幅広くお使いいただけます。